新春佳节就要来临，这是一年中亲人团聚的时节，免不了欢宴聚餐、觥筹交错、走亲访友、迎来送往——在这美好的节日里，西安市疾病预防控制中心为全市人民送来九大健康礼包。
1 健康提醒
预防食源性疾病
不吃高风险食品，关注幼儿饮食卫生安全
儿女回家团圆，亲朋好友聚会聚餐，在安全卫生饮食方面，建议大家做到以下几点：
1.谨防高风险食品引起食源性疾病。容易引起细菌性食源性疾病的食品包括：凉菜冷荤、存放时间过长的熟肉及卤肉制品；涮火锅时未煮熟的海鲜、生鲜肉类；未热透的隔顿饭菜等。没见过的野生菌类和野菜、发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未炒熟的四季豆、未煮熟的豆浆、浸泡时间过长的木耳等，都容易引起化学毒素中毒。
2.注意幼儿饮食卫生安全。春节期间，面对各种各样的零食糖果以及饮料，孩子往往过量进食。建议家长注意幼儿饮食安全卫生，尽量不要给3岁以下的小宝宝吃糖豆、果仁等零食，以防孩子出现呛咳。饮食卫生方面，让孩子少吃零食糖果、烧烤油煎类食物，多吃主食、蔬菜和水果；少喝饮料，多喝白开水。
3.谨慎网上购买食品及订餐。节日期间，人们在选择网上订购食品或订餐时，建议选择合法正规的餐饮服务单位。订购食品注意查看食品经营许可相关证件，食品的生产日期、保质期、贮存条件等信息，不要网购凉菜冷荤、生食食品等高风险食品。如果网上点餐，收到食品后先检查食材质量，然后及时加工食用，最好趁热趁早吃。
4.切勿暴饮暴食及过量饮酒。春节期间，人们很容易出现饮食不知节制或一日多次赴宴，食量大增。过量进食食品容易增加胃肠负担，甚至诱发胃肠疾病。建议饮食均衡，食物粗细搭配，多吃谷类及蔬菜水果，适当进食鱼、瘦肉、海鲜，少吃肥肉、荤油等脂肪含量高的食物。过量饮酒可引起肝脏损害，饮酒一定要适量。
2 健康提醒
预防呼吸道传染病
避免到人群聚集场所，勤洗手多喝水
春节期间，各地返乡和旅游人员急剧增加。目前，正值呼吸道传染病高发季节，春运期间人们外出旅行、走亲访友，乘坐密闭交通工具或停留在空气流通较差的场所，密切接触机会增加，从而使疾病传播的机会明显增加。为了保护个人、家庭和公众健康，应做好以下几点防护工作：
1.保持良好个人卫生习惯。勤洗手，打喷嚏或咳嗽时用纸巾、毛巾等遮住口鼻。避免密切接触呼吸道感染症状人员(发热，伴咳嗽、咽痛、流涕等)。
2.养成健康的生活方式。加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，注意饮食健康和营养均衡，不吸烟，保持良好的身体状况。
3.注意旅途休息。出发前出现呼吸道感染症状的人员，建议取消或推迟外出旅行计划，避免到人群聚集场所或参加聚会活动，减少经密闭交通工具或空气流通较差的场所增加疾病传播的机会，并根据病情及时就医。
出行期间出现呼吸道感染症状的人员，第一时间佩戴口罩做好防护，尽量避免到人口密集的公共场所，避免与其他人员密切接触，近距离接触他人时应戴口罩。咳嗽或打喷嚏时用纸巾、毛巾等遮住口鼻。建议团体游客终止旅行或脱离旅游团组，自我隔离休息，密切观察自身健康状况，症状较重者要及早就医。
特别提醒：西安市疾病预防控制中心统计数据显示，近期流行性感冒发病率升高，发病人员以儿童和老年人居多，流行的病原以甲型为主。流感的传染源是流感病人和隐性感染者，主要通过空气飞沫、日常生活接触传播。流感潜伏期短，通常为1~3日。病人主要表现为发热，患者体温大多在39℃以上，一般持续3~4天；同时或伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。
在此提醒广大市民，春节期间，无论居家还是外出旅行，都要注意多休息、勤洗手、多喝水，注意房间通风，调节室内湿度。患有流感的患者应避免走亲访友或去公共场所，以免传染他人。
3 健康提醒
预防肠道传染病
做到“洗净手、喝开水、吃熟食”
腹泻，俗称拉肚子，大都是因为吃了被病毒、细菌、真菌和原虫等病原体污染的食物而引起，又称感染性腹泻，主要经“粪-口”途径传播。春节期间，亲朋好友密切接触，使感染性腹泻发病的机会大大增加。春节期间建议做好以下防护措施：
1.注意饮用水卫生
提倡喝开水，不喝生水和冰水。
2.注意饮食卫生
选择新鲜、安全的食品原料，加工时要注意生熟分开，避免交叉污染；及时清洁加工环境，灭蝇、灭蟑，但要避免污染食物；冷藏在冰箱内的熟食储存时间不宜超过24小时，食用前要重新热透；不吃未烧熟煮透的食物（尤其是水海产品），不吃未经消毒的奶及其制品，不吃未削皮的水果和未洗净的生菜等；外出就餐时，要注意选择正规、卫生条件良好的饭店或餐厅。
3.养成良好的饮食卫生习惯
注意手卫生，饭前便后要洗手；不暴饮暴食，不吃腐败、变质的食物，生食食物一定要洗干净。
总之，认真遵循“洗净手、喝开水、吃熟食”九字真言，可有效防止肠道传染病的发生。
4 健康提醒
谨防结核病
出门戴好口罩，咳嗽时用纸或手绢捂住嘴
冬季是结核病的高发季节，肺结核主要通过呼吸道传播。春节即将来临，无论是回家还是外出旅游，乘坐公共交通工具时，长时间待在拥挤、空气不畅的乘车环境里，极易造成结核病的传播。预防结核病应牢记以下几点：
1.春节出行戴好口罩。出外戴口罩，注意生活细节，不随地吐痰，不到人群密集的地方或通风不良的房间。
2.咳嗽时最好用纸或手绢捂住嘴。自己咳嗽捂嘴，别人咳嗽别往跟前凑，与他人交谈时尽量避免面对面。
3.让自己待在保持通风、阳光充足的房间，常给家里消毒。
4.合理饮食，营养均衡。多食用高蛋白、高热量、含维生素丰富的食物。
5.劳逸结合。保证足够睡眠和适当户外活动，增强体质，提高抵抗力。
5 健康提醒
预防非职业性一氧化碳中毒
冬季取暖，室内通风要良好
非职业性一氧化碳中毒呈明显的季节性高发特点。中毒的高发季节为冬春季，每年的11月至次年3月为高发月份。
非职业性一氧化碳中毒常见的原因：家里在通风不良的环境中使用煤炉、炭火等取暖方式；燃气热水器使用、安装不当或质量不合格；燃气灶使用不当加上厨房通风不畅等。餐馆、宾馆等饮食住宿服务单位使用取暖炉具、燃气设备时通风不畅；狭小密闭车库或地下室内使用小型柴油、汽油发电机；汽车尾气排放、长期处于密闭的空调车内等。
非职业性一氧化碳中毒的紧急处理原则：
1.首先立即开窗通风使空气对流，迅速关闭燃气灶具、热水器阀门、管道气，熄灭炭火等设施设备。
2.迅速让患者脱离中毒现场，转移至空气新鲜、通风良好处。
3.解开中毒者的领扣、保持呼吸道通畅；同时要注意保暖，防止并发症发生。
4.患者应保持安静休息，避免活动加重氧的消耗，有条件的尽快让患者吸氧。
5.对于中重度病人，在进行现场急救的同时，应立即拨打120急救电话，尽早送往有高压氧舱的医院进行高压氧舱治疗。
6.对于出现呼吸及心跳停止的危重患者，应立即给予人工呼吸和心脏按压，同时迅速转入医院进行抢救治疗。
6 健康提醒
预防心脑血管疾病复发
不要擅自停药，注意保暖、保持好心情
心脑血管疾病患者，春节应做好以下5件事，以预防心疾病复发：
1.不要擅自停用药物
春节期间，很多人容易出现生活不规律的情况，而心脑血管疾病患者在服用药物时一定要遵医嘱，不要擅自停药或减量，若感到症状缓解，可请专业的医生检查之后再决定。
2.多吃疏通血管的食物
在很多人的观念里，冬季属于进补的时节，尤其春节期间，更是不注意饮食，再加上血管受到低温天气的影响，也会出现收缩，如果经常吃一些高胆固醇、高油脂食物就容易造成血液粘稠，引起血管堵塞，建议可适量吃一些通血管的食物，如玉米、西红柿、海带、洋葱、茄子等。
3.早上起床不要过猛
很多人在闹钟响后会突然起身，其实这种行为是不好的，因为人体经过一夜睡眠后，早上血压处于高峰期，特别是一些心脏不好的人，如冠心病患者若突然起身，可能会使血压骤然升高，引起血管破裂。建议早上醒来伸个懒腰，慢慢起床，可以先在床上坐一会儿再下地。
4.注意保暖
冬季，人体的交感神经受到低温刺激使心率加快，心脏负担加重，这时会引起心脏血液的冠状动脉痉挛，使原有的粥样硬化斑块狭窄的血管更窄，从而引起堵塞，诱发心梗或脑梗，冠心病患者应做好保暖防寒工作。
5.保持良好的情绪
心脏不好的人，受不了情绪上的大喜大悲，尽量让自己心情放松，学会为心脏减压，为自己营造一个安静平和的生活环境。
7 健康提醒
糖友须谨记控制全天食物的摄入总量
禁止久坐，勿忘服药
1.注意总量的控制，结构良好
春节期间，糖友可以对低糖值的食物适度多吃几口，高糖值的少吃一些，同时注意控制全天摄入总量，饮食七八分饱，保持良好的膳食结构。
2.规律运动，禁止久坐
不运动或久坐是糖尿病的危险因素，而良好科学的运动是控制高血糖的必选途径，建议糖友坚持规律锻炼。
3.注意备药，勿忘服药
春节期间，原本规律的生活节奏被打乱，不少糖友可能会忘记及时配药，等发现时药囊已空；还有些人忙于和亲友寒暄聊天，到点忘了服药；更有极少数人还存在“正月不看病”“过年不吃药”的迷信思想，主动停服药物。而随意中断药物是糖尿病治疗的大忌。加之春节期间摄入食物较多，极有可能导致血糖明显升高，甚至出现“酮症酸中毒”“高渗性昏迷”等糖尿病急性并发症。建议糖友们在春节来临前，提前备足日常所需药物，养成良好的用药习惯。
4.注意上菜的时间和顺序
春节聚餐时菜品较多，上菜往往遵循“凉菜-热菜-主食”的顺序，就餐时间显著延长。一旦发生等餐时间过长，或凉菜时间过久而热菜和主食迟迟不至，未及时进食加上药物作用，对于口服格列奈类药物、或餐前注射速效、短效或预混胰岛素的病友，很容易发生低血糖。建议：如果已经用药，应主动要求先给自己上一份主食。
5.饮酒需适度
春节聚餐时少不了喝酒助兴，由于酒精具有抑制肝脏糖异生的作用，如果饮酒过多又没有及时进食，很容易导致低血糖的发生。
6.随身带食物
春节走亲访友，大家在路上的时间也不短，建议随身携带方糖、饼干等食品，以备不虞。
8 健康提醒
控制高血压
应勤测血压，减少波动，注意保暖，戒烟戒酒
1.勤测血压，减少波动
家中应备血压表，可选用上臂测压的电子血压计，每日记录和监测自己的血压状况。如果血压差值变化较大，而日常药物也不能改善症状时，应立即就医。
2.注意保暖，避免忽冷忽热
高血压患者本身就有动脉硬化、血管顺应性降低、血压自动调节功能下降等问题，在室内外气温变化较大时，易引起血压波动，忽高忽低，这时有的患者会有头胀、头晕等症状，而有的患者并没有出现任何症状。为了防止血压不稳导致心脑血管疾病猝发，应适当添加衣服，外出时注意保暖。
3.坚持健康的生活方式
运动：天气骤寒时可减少户外活动，坚持室内锻炼。特别是冬季的晨练可适当推迟，出门前要作好准备活动，逐渐热身。
饮食：冬季天冷，高脂、重口味的食物摄入量也会相应增加，高血压患者最好适量食用或者不吃。冬季因机体排盐量小，高血压患者以及健康人都应坚持低盐的饮食原则。同时，做到戒烟戒酒。
9 健康提醒
春节外出旅行避免猫狗伤害
注意饮食安全
春节期间市民要管好自家的猫、狗等宠物，避免抓、咬伤来访的亲朋好友。外出旅游者不要去最近发现传染病的地方，不买不洁或包装欠佳的食品，不随意用手直接接触食物，尽量使用一次性杯子和碗筷，多洗手，避免生饮生食或碰触野生动植物。
另外，带一些治疗消化道疾病的药。为避免各种传染疾病，旅游前可参考旅游地点的环境，于出发前打必要的预防针，如：流感疫苗、A型及B型肝炎疫苗、破伤风、白喉等疫苗，以及服用防疟疾药物等。
最后，祝全体市民愉快度过一个健康、安全、文明、欢乐、喜庆的春节！
（转载自华商报2019年2月2日期）
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